北京明帝餐饮管理有限公司物流中心始建于2008年，担负着公司各运营店生鲜半成品加工生产、原材料、物料、低值易耗品的采购和配送任务。

几年来，物流中心紧随着公司的发展而不断完善。2012年公司又投入巨资，在新发地企业园区建立了一个集办公、采购、结算、鲜冷冻库、生鲜加工、产品研发、运输物流功能为一体的新物流中心。

物流中心秉持“追求卓越、服务社会，诚信高效、绿色健康”的管理和服务理念，把食品原材料的安全放在第一位，建立起严格安全采购供货渠道，先后在河北固安、遵化建立蔬菜生产合作基地，与黑龙江东粮北谷集团、北京古船食品有限公司、北京五肉联、北京大红门肉联、房山琉璃河禽类屠宰厂、河北易县汇伟清真肉类有限公司等企业合作设立食品原材料直供点，使各类食品原材料的源头安全得到保障，让客户吃上放心肉、放心菜。

物流中心的发展依托于客户的支持，确保产品质量，降低采购成本是我们最终目的。物流中心有严格完善的询价、议价、定价、审价、采购、验收、生产、仓储、配送体系，为客户保质保量的提供服务是我们最大的责任和荣耀。

物流中心立足正规化管理、标准化生产、规范化服务，着力抓好自身全面建设，把成为客户满意、运营店满意、自己满意的优秀团队作为最高管理目标。

 图：明帝物流工作流程